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1 альдоновые кислоты
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2 гликоновые кислоты
См. также в других словарях:
Monosaccharide — Ose Pour les articles homonymes, voir Ose (homonymie). Les oses (ou monosaccharides) sont les monomères des glucides. Ils ne sont pas hydrolysables. Tout comme les diholosides (ou disaccharides), ils possèdent un pouvoir sucrant, et sont solubles … Wikipédia en Français
Ose — Pour les articles homonymes, voir Ose (homonymie). Les oses (ou monosaccharides) sont les monomères des glucides. Ils ne sont pas hydrolysables. Tout comme les diholosides (ou disaccharides), ils possèdent un pouvoir sucrant, et sont solubles… … Wikipédia en Français
Saccharide — Ose Pour les articles homonymes, voir Ose (homonymie). Les oses (ou monosaccharides) sont les monomères des glucides. Ils ne sont pas hydrolysables. Tout comme les diholosides (ou disaccharides), ils possèdent un pouvoir sucrant, et sont solubles … Wikipédia en Français
Ose acide — L acide ascorbique (Vitamine C) … Wikipédia en Français